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Si c'est le cas, l'une des choses que vous devrez faire est de déterminer la pause repas. Bien sûr, vous pourriez simplement confier cette responsabilité à un service de restauration, mais cela peut s'avérer très coûteux. Vous pouvez également demander à tous les participants d'apporter leur propre repas, mais il est peu probable que cela se produise. En revanche, vous pourriez emballer les repas dans des sacs isothermes (car il n'y a certainement pas assez de place dans le réfrigérateur de la salle de repos) et les distribuer au moment opportun.
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